Pos

4 Makanan Penyebab Mudah Mengantuk

4 Makanan Penyebab Mudah Mengantuk

4 Makanan Penyebab Mudah Mengantuk

Nasi menjadi salahsatu makanan penyebab kantuk (shutterstock.com)

Akurasi.id, Bontang – Banyak orang percaya jika mengonsumsi sayur kangkung bisa membuat kita mudah mengantuk. Namun Sahabat Afood, rupanya tak hanya sayur kangkung saja lho yang bisa membuat kita mudah mengantuk.

Melansir dari Fimela.com, Kamis (17/06/06/2021), ada beberapa makanan lain yang ternyata juga bikin kita mudah mengantuk. Sedikitnya ada empat makanan penyebab mudah mengantuk. Makanan tersebut antara lain sebagai berikut.

Nasi

Makanan pertama yang bikin mengantuk adalah nasi. Ketika perut kita kenyang selepas makan nasi apalagi dengan lauk yang kaya lemak serta protein, ini akan membuat kita lebih cepat mengantuk. Sebaiknya, nasi tidak dikonsumsi sebelum tidur. Karena ini juga bisa menyebabkan asam lambung atau reflux gastroesophageal.

Makanan Manis

Makanan selanjutnya yang bisa membuat kita mudah mengantuk adalah makanan manis. Ketika kita konsumsi makanan manis, ini akan menghasilkan cairan lambung dan enzim yang membantu mencerna gula serta lemak. Inilah yang membuat kita mudah mengantuk dan menumpuknya lemak di tubuh.

Keju dan Yoghurt

Pakar gizi di klinik dan Pusat Kedokteran Integratif di Klinik Cleveland menyebutkan jika produk olahan susu baik keju dan yoghurt bisa menyebabkan kantuk berlebih.

Kacang-kacangan

Makanan selanjutnya yang bisa membuat kita mudah merasa mengantuk adalah kacang-kacangan. Kacang almond, kacang tanah dan kacang mete bisa menyebabkan kantuk yang tidak biasa.

Itulah beberapa makanan yang bisa membuat kita merasa mudah mengantuk. Selain makanan di atas, makanan lain yang juga dipercaya bisa bikin mudah mengantuk ada pisang, sayur terong dan semangkok salad dengan jumlah kalori tak lebih dari 250 kalori. Semoga informasi ini bermanfaat. (*)

Editor: Yusva Alam

Ragam Keju Khas Rusia, yang Paling Terkenal

Ragam Keju Khas Rusia, yang Paling Terkenal

Ragam Keju Khas Rusia, yang Paling Terkenal

Rusia memiliki keju dengan rasa khas dan berkualitas. (htgetrid.com))

Akurasi.id, Bontang – Keju merupakan salah satu bahan makanan pokok dari masyarakat Rusia yang banyak diolah menjadi berbagai hidangan tradisional yang lezat.

Rusia menjadi salah satu penghasil keju terbesar di dunia dan memiliki banyak sekali jenis keju dengan rasa khas dan tekstur bervariasi. Selain itu, jika dibandingkan keju asal Inggris, Swiss, dan Italia, produk keju asal Rusia dijual dengan harga yang lebih terjangkau.

Terbuat dari berbagai jenis susu dan diolah dengan teknik khusus, inilah 5 ragam keju khas rusia yang paling terkenal, dilansir dari idntimes.com, Selasa (15/06/2021). Kualitasnya sudah terjamin!

  1. Keju rossiysky

Rossiysky merupakan produk keju dari sebuah pabrik di wilayah Uglich yang telah ada sejak tahun 1960-an. Keju ini terbuat dari jenis susu sapi yang telah melalui tahap pasteruisasi secara sempurna.

Keju rossiysky memiliki tekstur yang agak keras serta rasa sedikit asam. Jika kamu memotong keju ini, maka akan terlihat banyak lubang di dalamnya.

Jenis keju rossiysky sangat mudah sekali dijumpai di seluruh toko dan supermarket yang ada di Rusia. Masyarakat Rusia sering mengolah keju ini ke berbagai hidangan penutup yang lezat.

  1. Keju sovietsky

Keju sovietsky memiliki sejarah tersendiri pada proses penciptaannya. Hal ini bermula pada abad ke-19, di mana para pembuat keju di wilayah Altai mencoba untuk menciptakan sebuah keju dengan menggunakan teknik dan resep asal Swiss.

Keju ini dikenal dengan teksturnya yang sangat keras karena membutuhkan proses pembuatan yang memakan waktu lama yakni antara tiga hingga empat bulan untuk pematangannya.

Jika dibandingkan dengan beberapa jenis keju Rusia lainnya, sovietsky memiliki cita rasa manis yang lebih dominan. Biasanya, keju ini dijual dalam bentuk balok persegi panjang.

  1. Keju kostromsky

Dengan harga yang terjangkau, keju kostromsky lebih banyak diminati dan digunakan oleh masyarakat Rusia. Keju ini telah berusia lebih dari setengah abad dan berasal dari wilayah Kostroma yang berjarak 300 kilometer dari ibukota Moscow.

Pencipta keju kostromsky merupakan seorang pedagang yang bernama Vladimir Blandov. Ia awalnya ingin menciptakan sebuah keju yang mirip produk keju asal Belanda, namun dapat dijual dengan harga yang lebih murah. Keju ini sangat mudah sekali dikenali karena memiliki banyak lubang di sekitarnya.

  1. Keju osetinsky

Jika kamu mencari produk keju khas Rusia dengan tekstur yang lunak, maka osetinsky dapat dijadikan pilihan. Berbeda dengan kebanyakan keju Rusia yang terbuat dari susu sapi, osetinsky diproduksi dengan susu domba atau kambing.

Kualitas dari keju ini pun sangat terkenal dikarenakan pada saat proses pembuatannya. Susu yang baru diperas langsung dimasukan ke dalam cetakan keju sehingga kualitas kesegaran keju ini sangat terjaga.

  1. Keju adyghe

Keju adyghe sangat populer dengan aromanya yang harum. Jenis keju ini sangat cocok jika digunakan dengan roti isian, seperti sandwich dan burger. Akan tetapi, masyarakat Rusia sering juga memakan keju adyghe secara langsung sebagai camilan.

Kandungan lemaknya yang rendah membuat keju ini cocok untuk dikonsumsi bagi kamu yang memiliki masalah dengan berat badan. Di pasaran, keju adyghe dijual dengan harga terjangkau yakni 200 rubles atau setara dengan Rp40 ribu per 300 gram.

Nah, itulah 5 jenis keju khas Rusia yang paling populer dan disukai. Produk-produk keju tersebut juga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh, ketika kamu berlibur ke Rusia. (*)

Penulis/Editor: Yusva Alam